La nutrición deportiva es un área de estudio relativamente nueva, cuyo objetivo es la aplicación de los principios nutricionales como contribución al mantenimiento de la salud y la mejora del rendimiento deportivo.
Objetivo deportivo: Buscamos mejorar la salud y el rendimiento físico de deportistas a través de una alimentación adecuada y acorde a la actividad que realizan.
Perfil Nutricional: A través de los resultados de la antropometría y de su comparación con tablas referenciales, planteamos objetivos para mejorar la composición corporal y optimizar el rendimiento deportivo.
Planificación Nutricional: Diseñamos un plan de alimentación en función de tus objetivos personales, planificación deportiva, horarios laborales, gustos y hábitos. Una adecuada alimentación e hidratación te permitirá entrenar más duro, recuperarte más rápido y mejorar tu rendimiento
Tania Diaz Slater
La campeona argentina de mountain race se realizo un estudio cardiovascular pulmonar en las instalaciones de Vo2 Max Deportología para ver en que condiciones se encuentra ya que es una atleta de alto rendimiento, a sido convocada para participar en competiciones europeas.
Bebu Girolami
El piloto de automovilismo Bebu Girolami se realizo unas pruebas de esfuerzo en Vo2 Max Deportología para preparar una buena temporada y fundamentalmente para que su equipo médico sepan que zonas trabajar aeróbicamente y anaeróbicamente.